BKK-WF-Yolo-3-2020

LEBENSFREUDE ESSEN

Backe selbst und habe jede Menge Fun dabei

ENDLICH IST PLÄTZCHENZEIT!

Himmlischer Duft, feines Aroma – Plätzchen und Cookies sind so lecker. Also warum nicht einmal selbst den Teig kneten und später das Ergebnis genießen? Mit wertvollen Zutaten oder zuckerfrei, Low Carb oder sogar vegan – ganz, wie du möchtest. Wir haben ein paar Ideen für dich.

YUMMY!

WAS SOLL DIE ZAHL HINTERM MEHL? Mehl Type 405, 550 oder 1050: Die Zif- fern geben den Mineralstoffgehalt (mg/100 g) des Mehls an, das heißt: Je höher der Wert, desto mehr Mineral- stoffe sind im Mehl enthalten und des- to gesünder ist es. Allerdings: Für den Teig brauchst du dann auch mehr Flüs- sigkeit, und das Gebäck ist herzhafter im Geschmack. Probiere es doch mal aus.

© Drobot Dean - stock.adobe.com

12 YOLO