PN Rezeptheft 2016

Tortelloni Ricotta mit Tomatensauce

Zutaten für 4 Personen: 2 Pck. Tortelloni Ricotta 60–80 g Butter oder Olivenöl 400 ml Tomaten (passiert) 1 Knoblauchzehe (klein), fein gehackt

etwas Basilikum (frisch) Salz, Pfeffer, Oregano nach Belieben Parmesan, frisch gerieben

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