PN Rezeptheft 2016

Zubereitung:

Tortelloni Ricotta nach Packungsanleitung kochen. Öl oder anderes Pflanzenfett erhitzen. Knoblauch kurz andünsten, To- maten und Oregano hinzufügen (evtl. et- was Zucker benutzen um die Säure der passierten Tomaten zu reduzieren). Einige Minuten köcheln lassen. Tortelloni mit der Soße vermengen und nach Belie- ben mit Salz, Pfeffer und Parmesan wür- zen und heiß genießen.

Guten Appetit!

Bio-Premiumqualität

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