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Hautschutz von innen Unsere Haut und unser Körper müssen durch verschiedene Umwelteinflüsse ständig mit freien Radikalen (aggressi ven Sauerstoffmolekülen) kämpfen. In tensive UV-Strahlung im Sommer ver stärkt ihre Konzentration noch mal um ein Vielfaches und damit den oxidativen Stress im Organismus. Die Konsequen zen sind vorzeitige Hautalterung, aber auch ein geschwächtes Immunsystem. Wir werden anfälliger für Erkrankungen und auch das Risiko, Krebs zu bekom men, steigt. „Was du isst, hat direkte Auswirkungen auf deine Hautgesundheit“, sagt daher auch Ernährungsexpertin Dr. Dorothea Portius. Sie empfiehlt eine nährstoff reiche Ernährung, die von innen unse re Abwehrkräfte gegen den oxidativen Stress von außen stärkt. Dazu gehören: • Sekundäre Pflanzenstoffe: Sie ent falten eine schützende und gesund heitsfördernde Wirkung und können in den Sommermonaten perfekt über eine gemüse- und obstreiche Ernährung aufgenommen werden. Probieren Sie z. B. Beeren, Brokkoli, Hülsenfrüchte, Paprika, Nüsse, Zwie beln und Schnittlauch. • Kalzium und Beta-Carotin emp fehlen Ärzte und Apotheker zur Vorbeugung gegen sonnenbeding te Hauterkrankungen, z. B. gegen Sonnenallergie (PLD – polymorphe Lichtdermatose). Beta-Carotin kann generell UV-Licht absorbieren und oxidativen Stress im Körper verrin gern. Es steckt z. B. in Karotten, To maten und rotem Paprika. Kalzium erhalten Sie z. B. in grünem Gemüse, Mineralwasser und Käse.

• Zink: Bei gereizter oder entzünde ter Haut benötigt der Körper mehr Zink. Naschen Sie z. B. Kürbis- und Sonnenblumenkerne oder essen Sie Haferflocken und Sesam einfach im Müsli oder Smoothie. • Gute Pflanzenfette: Zellen der Ober- und Unterhaut brauchen Fet te, um die Hautbarriere vor Schäden zu unterstützen. Wertvolle Omega 3-Fettsäuren sind z. B. in Lein-, Raps- und Hanföl enthalten.

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KLICK INS NETZ

www.bfs.de/DE/themen/opt/uv/ schutz/sonnencreme/sonnen creme_node.html www.krebsinformationsdienst. de/tumorarten/hautkrebs/ vorbeugung.php

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